Du liebst entweder Kaffee oder hasst ihn. Manche Leute bevorzugen Tee. Kaffee ist jedoch das am zweithäufigsten gehandelte Gut der Welt. Öl ist das erste.

Kaffeepflanzen können nur in Ländern wachsen, in denen es im Winter keinen Frost gibt. Deshalb wird Kaffee in der Nähe des Äquators zwischen den Tropen Krebs und Steinbock angebaut.

Es werden nur zwei Sorten Kaffeebohnen angebaut, die Arabica und die Robusta.

Kaffee war nicht immer ein Getränk. Als es zum ersten Mal in Afrika entdeckt wurde, mahlen die Menschen die Kaffeekirschen (Beeren), fügten tierisches Fett hinzu und machten Kugeln aus der Mischung, die sie aßen. Dies waren möglicherweise die ersten Energiesnacks der Welt.

Nachdem der Kaffee entkoffeiniert wurde, verkaufen einige Kaffeehersteller das Koffein an Pharmaunternehmen und Unternehmen, die Soda herstellen. Es wird also nicht viel verschwendet.

Wir haben seit rund 250 Jahren Instantkaffee getrunken, obwohl er nicht wie jetzt in Massenproduktion hergestellt wurde. Es wurde erstmals 1771 in Großbritannien eingeführt. Der erste Instantkaffee in Massenproduktion wurde in den USA zu Beginn des 20. Jahrhunderts, genauer gesagt 1910, patentiert.

Die Finnen sind die produktivsten Kaffeetrinker der Welt, nicht die Amerikaner, wie Sie vielleicht gedacht haben!

 

 

Kaffee ist neben Öl das am meisten gehandelte Gut der Welt. Amerikaner beginnen ihren Tag normalerweise mit einem Kaffee und konsumieren tatsächlich rund 400 Millionen Tassen davon pro Tag. Es wurde zuerst nach New York gebracht, dann Mitte des 17. Jahrhunderts New Amsterdam genannt. Es war erst nach 1773 und der Boston Tea Party sehr beliebt, als die Kolonisten im Hafen von Boston Teekisten ins Meer warfen. Zuvor war Tee in Amerika genauso beliebt wie in Großbritannien. Steigende Steuern führten zu einem Rückgang der Popularität.

Der teuerste Kaffee der Welt ist kein jamaikanischer Blue Mountain-Kaffee. Es ist ein seltener Kaffee namens Kopi Luwak, der rund 600 US-Dollar pro Pfund kostet, obwohl die Preise wie bei anderen Waren schwanken. Das wirklich Überraschende an diesem Kaffee ist, dass die Bohnen zuerst von einer Sumatra-Wildkatze gefressen werden. Sie werden erst verwendet, nachdem die Katze sie ausgeschieden hat.

Kaffee hatte im Laufe der Jahrhunderte seine Höhen und Tiefen und wurde im frühen 16. Jahrhundert in Mekka verboten, da angenommen wurde, dass er radikales Denken anregen könnte. Italienische Geistliche versuchten es im selben Jahrhundert ebenfalls zu verbieten, als sie es für satanisch hielten, aber dieser Versuch war zum Scheitern verurteilt, da der Papst Clemens VII. Das Getränk liebte und das Verbot aufhob. Er ging sogar so weit, Kaffee taufen zu lassen!

Kaffee ist heute fast das Nationalgetränk der Türken, aber der osmanische Kaiser Murad IV. Verhängte Strafen gegen Menschen, die Kaffee tranken, einschließlich der Tatsache, dass sie ins Meer geworfen oder geschlagen wurden.

In Europa erklärten die Schweden 1746 alle Kaffeemaschinen für illegal und 1777 in Preußen erklärte Friedrich der Große, dass Bier dem Kaffee überlegen sei, um den möglichen Zusammenbruch der Bierindustrie zu verhindern.

Es ist klar, dass Kaffee seit seiner Entdeckung sowohl geliebt als auch gehasst wurde.

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