Die faszinierende Geschichte des Kaffees

Der Legende nach war ein äthiopischer Hirte namens Kaldi der erste, der den Einfluss des Koffeins in Kaffeebohnen beobachtete, als die Ziegen zu „tanzen“ schienen und nach dem Verzehr von wilden Kaffeekirschen ein erhöhtes Energieniveau hatten. Eine andere Geschichte erzählt, dass es ein hungriger, verbannter Scheich war, der die Beeren kaute, sie zu bitter fand, […]